Hạt ngon cho sức khỏe vàng
Đến năm 1858, W. Hill đã thành công khi trồng cây Mắc ca đầu tiên ở ven sông Brisbane trên đất Úc. Sau đó, năm 1888, Charles Staff đã tiến hành trồng 250 cây mắc ca lá nhẵn với diện tích 1,2 ha tại Rous Mill gần Lismore của bang New South Wales của Australia.
Bên cạnh sự phát triển của loại cây trồng này tại Úc, từ những năm 1920, Mắc ca được trồng rộng rãi như một loài cây thương mại ở Hawaii.
Kể từđó, loài cây này được biết đến và lan truyền rộng rãi khắp thế giới, trở thành loài cây mang giá trị thương mại trên toàn cầu. Tính đến năm 2019, hạt Mắc ca được coi là một trong những loại hạt đắt nhất trên thế giới.
Từ khi phát hiện ra cây Mắc ca đầu tiên tại Úc, cây Mắc ca đãđược nhân giống, trở thành cây trồng phổ biến trên thế giới chỉ sau 150 năm.
Ngoài Úc là quốc gia đi đầu về sản lượng Mắc ca thì Hawaii cũng là một cái tên gây ấn tượng mạnh bởi sự vươn lên nhanh chóng trong ngành công nghiệp Mắc ca này. Sau 15 năm, kể từ 1881, Hawaii đã là nước xếp thứ 2 về sản lượng mắc ca, ngay sau Úc.
Mắc ca phân bố chủ yếu tại Châu Mỹ và Châu Úc
Tại Việt Nam, cây Mắc ca được trồng thử nghiệm tại Ba Vì, Hà Nội để kiểm nghiệm khả năng thích ứng của loại cây này với điều kiện khí hậu của nước ta. Sau nhiều năm nghiên cứu, thử nghiệm, cây Mắc ca trồng tại Việt Nam cho sản lượng và chất lượng tốt. Đến năm 2004, cây Mắc ca được trồng đại trà tại 2 vùng khí hậu cóđiều kiện phù hợp là Tây Nguyên và Tây Bắc.
Cây Mắc ca được đưa về Việt Nam trồng thử nghiệm và cho kết quả khả quan
Đến nay, cây Mắc ca Tây Nguyên tăng nhanh về quy mô và số lượng. Đặc biệt, Mắc ca Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai…được chú trọng phát triển bởi sựủng hộ của chính quyền địa phương.
Cây Mắc ca du nhập về Việt Nam vàđược trồng ở Lâm Đồng
Hiện nay, các tỉnh này tiếp tục phát triển trồng cây Mắc ca định hướng tới năm 2030 theo đềán quy hoạch đãđược nhà nước phê duyệt. Hạt Mắc ca Việt Nam được đánh giá không thua kém gì so với hạt Mắc ca Úc.
Trong tương lai, Mắc ca hứa hẹn là loại cây trồng “tỷđô”- xu hướng mới cho ngành công nghiệp Việt Nam.
Mọi trao đổi xin liên hệ về Mắc ca Việt Nam:
Địa chỉ:
- Nhà máy SX: Thôn Nhân Hòa, xã Đan Phượng, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng.
- Văn phòng khu vực:
+ TP HCM:147/9 Dương Đình Hội, Phường Phước Long B,TP Thủ Đức.
+ Hà Nội: Số 29, ngõ 81, Láng Hạ, phường Thành Công, Quận Ba Đình.
+ Đà Nẵng: 123 Huỳnh Tịnh Của, KDC phía Nam cầu Cẩm Lệ, Hòa Phước, Hòa Vang.
Hotline: 0981.705.005 / 0973634444
Website: www.macca.com.vn
Email: cskh.maccavietnam@gmail.com
Mã số thuế: 5801488208
Như chúng ta đều biết, Mắc ca là loại hạt rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng dầu đến hơn 80%, có mùi vị thơm ngon, béo ngậy…. Do đó, để giữ được hàm lượng dinh dưỡng, mùi vị và màu sắc của hạt mắc ca đòi hỏi một trình sản xuất rất kỹ lưỡng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về quy trình sản xuất hạt Mắc ca nhé.
Cây Mắc ca được tìm thấy lần đầu tiên vào năm 1857 tại rừng cây bụi ở Queensland. Tuy nhiên, loài cây này không chỉ có nguồn gốc từ khu vực từ trung vàđông nam bang Queensland mà nó còn được trồng ở phía đông bắc của bang New South Wales.
Chúng ta thường được biết hạt mắc ca qua các cửa hàng thực phẩm, các quán tạp hóa, các siêu thị,…. Mặc dù vậy, hạt mắc ca nói riêng và cây mắc ca nói chung còn có nhiều ứng dụng và hiệu quả cao trong nhiều ngành nghề khác nữa. Hãy cùng Hạt mắc Việt Nam khám phá về những tác dụng thú vị. Mà cây mắc ca có thể đem lại cho cuộc sống các bạn nhé.
Là “hoàng hậu của các loại quả khô”, hạt mắc ca (macca) thơm ngon với vị béo bùi đặc trưng và là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Công dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe rất đa dạng và tuyệt vời.