Hạt macca là loại hạt giàu chất dinh dưỡng, đây là loại hạt có nguồn gốc từ Úc, hạt mang hương vị thơm ngon, giá thành đắt đỏ.
Theo nghiêm cứu, hạt chứa nhiều chất đạm thực vật, giàu Omega và hơn 20 chất vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe của con người. Không mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt.
Hạt macca rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Vì giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng protein, chất béo, canxi, chất khoáng … Tất cả giá trị tự nhiên này đều chứa trong hạt macca.
Hạt macca vốn dĩ đã nổi tiếng về chất dinh dưỡng và độ thơm ngon mà nó mang lại thì giá thành đắt là chuyện đương nhiên. Với khảo sát thị trường, hiện nay macca đang được bán với mức giá giao động 295.000đ/1kg. Còn với BMT Foods chỉ bán với giá 280.000đ/1kg loại size 22 – 26.
Với hàm lượng chất dinh dưỡng nêu trên, hạt macca rất tốt cho phụ nữ. Bên cạnh đó hạt macca còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, hàm lượng calo cao gấp đôi các loại hạt khác.
Hàng này chúng ta nên sử dụng 10 – 12 hạt, buổi sáng 5-6 hạt, buổi chiều tương tự. Sẽ giúp giảm Cholesteron lưu thông trong máu, làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm tích tụ máu và chống lão hóa
Khui ra ăn liền, làm bánh, làm nhân socola hoặc ép dầu… Ngon hơn khi bỏ vào lò vi sóng cho hạt nóng nhẹ, sẽ có vị thơm ngon hơn.
-Macca phải có kích thước đồng đều, không được quá nhỏ.
-Màu vỏ của macca không nên quá sáng bóng
-Vỏ macca không được dập nát, vỏ vẫn còn bao bọc nhân bên trong
-Bao bì bên ngoài phải có thông tin ró ràng, ngày tháng sản xuất và thông tin dinh dưỡng và nguồn gốc xuất xứ
